Ribes rubrum 'Rosetta' Rode bes / Aalbes 'Rosetta'

Oorspronkelijk afkomstig uit Nederland, is Ribes rubrum 'Rosetta', ook bekend als Rode aalbes 'Rosetta', een uiterst productieve aalbessensoort die laat in het seizoen bloeit. De vruchten rijpen vanaf half juli. Met een hoogte van 1,25 m tot 1,50 m en een breedte van 1 m tot 1,50 m kan deze struik worden geplaatst in een haag, boomgaard of perk. Het is een zelfbestuivende variëteit, winterhard (bestand tegen kou tot -18°C) en weinig veeleisend.

De bloei van de Rode aalbes 'Rosetta' vindt plaats in april-mei, gevolgd door het verschijnen van lange trossen grote, enigszins zure, lichtrode vruchten. Deze bessen worden gebruikt voor het maken van coulis, sorbets, jam en gelei, maar kunnen ook vers worden genoten.

Ribes rubrum 'Rosetta' gedijt in de zon of halfschaduw, bij voorkeur in een rijke, goed doorlatende bodem. Het heeft een hekel aan droogte, dus mulchen rond de basis wordt aanbevolen om frisheid en vocht vast te houden. In februari is het raadzaam om dood hout en oude takken te verwijderen, en het midden van de plant te ventileren.

Door een of meerdere rode bessenstruiken, zoals Blanka, Van Tets, Rovada of Red Lake, in uw tuin te planten, samen met zwarte bessen, frambozen of Jostabessen, kunt u boeiende fruithagen creëren met een scala aan smaken. Geniet van de rijke vezels en vitamine C van deze bessen gedurende de hele zomer.