Malus domestica 'Jonagold' Pommier 'Jonagold'

Malus domestica 'Jonagold' est une variété de pomme populaire et savoureuse, caractérisée par des traits distinctifs.

'Jonagold' est issue d'un croisement entre 'Jonathan' et 'Golden Delicious' et a été introduite pour la première fois dans les années 1960 aux États-Unis.

Les pommes de 'Jonagold' sont grandes à très grandes et ont une peau jaune à orange avec une rougeur du côté exposé au soleil. Elles ont une forme arrondie à conique légère.

'Jonagold' est réputée pour son goût sucré et juteux, avec un équilibre agréable entre le sucré et l'acidité. La chair est croquante, offrant une texture rafraîchissante.

Cette pomme est polyvalente et convient aussi bien à la consommation directe qu'à une utilisation dans les salades, les tartes aux pommes, la compote et les jus.

Les pommes 'Jonagold' sont généralement récoltées à l'automne, souvent en septembre à octobre, selon la région.

Le pommier 'Jonagold' a une croissance modérée avec une habitude de croissance ascendante et développe une couronne ouverte. C'est un arbre productif.

Bien que 'Jonagold' soit partiellement auto-fertile, la présence d'autres pommiers pollinisateurs peut augmenter le rendement.

'Jonagold' est appréciée dans le monde entier pour son goût exceptionnel et sa polyvalence, et elle reste un choix favori tant pour les consommateurs que pour les producteurs.