Malus domestica 'Golden Delicious' Pommier 'Golden Delicious'

Malus domestica 'Golden Delicious' est une variété de pomme mondialement connue et populaire, caractérisée par des traits distinctifs.

La 'Golden Delicious' est originaire des États-Unis et a été sélectionnée à partir d'une graine provenant de la variété 'Grimes Golden' au XIXe siècle.

Les pommes de 'Golden Delicious' sont de taille moyenne à grande et ont une peau caractéristique d'un jaune doré. Elles présentent une forme arrondie à conique légère et une texture lisse et brillante.

Cette pomme est réputée pour son goût sucré, juteux et légèrement aromatique. La chair est croquante, offrant une texture agréable en bouche.

La 'Golden Delicious' est polyvalente et peut être consommée fraîche ou utilisée dans des salades, des jus, des tartes et des compotes.

Les pommes sont généralement récoltées à l'automne, souvent en septembre ou octobre, en fonction de la région.

Le pommier 'Golden Delicious' a une croissance modérée et développe une couronne ouverte. Il s'agit généralement d'un arbre productif et robuste.

Bien que la 'Golden Delicious' soit auto-fertile, une pollinisation croisée avec d'autres variétés de pommiers peut améliorer le rendement.

Cette pomme a de bonnes propriétés de conservation et peut être stockée pendant une période prolongée si elle est correctement entreposée.

La 'Golden Delicious' est une variété emblématique et d'importance commerciale, appréciée pour son goût, son apparence et sa polyvalence en cuisine.